Новости

"ДВА ШЕФА. ИНДИЯ" — НОВОЕ МЕНЮ В ВИНОТЕКЕ ALTBIER!

Новости

Друзья, с 30 августа в ВИНОТЕКЕ ALTBIER можно попробовать индийские блюда, разработанные нашими VIP-поварами специально для проекта "Два шефа". Индийская кухня такая же экзотическая и разнообразная, как и сама страна. В ее основе — овощи, курица, морепродукты, бобовые, а также огромное количество всевозможных пряностей и ароматных специй, многие из которых обладают целебными свойствами. Каждый индийский…

Читать далее

"ДВА ШЕФА. ГРЕЦИЯ" — новое меню в Винотеке ALTBIER!

Новости

Летом все мысли о средиземноморских курортах и вкусных ужинах на побережье. Шеф-повар Михаил Гадрани вдохновился национальной греческой кухней и разработал 5 новых блюд, которые скрасят ожидание отпуска. Греческая кухня считается одной из самых полезных и диетических. В ее основе — свежие овощи, сыры, пряные травы, оливковое масло, мясо и морепродукты. Блюда готовятся методом тушения и…

Читать далее

"ДВА ШЕФА. ИТАЛИЯ" — новое меню в Винотеке ALTBIER!

Новости

Ciao, друзья! Наши VIP-повара снова сразились в кулинарной битве, вдохновляясь многогранной итальянской кухней. Они изучили гастрономические особенности разных регионов Италии, перепробовали массу рецептов и презентовали меню "Два Шефа. Италия". Национальная кухня — одна из главных достопримечательностей Италии. Она насчитывает более 300 видов мясных изделий, несколько сотен разновидностей пасты и более 500 видов сыров. В каждом…

Читать далее

НОВОЕ ЛЕТНЕЕ МЕНЮ В ВИНОТЕКЕ ALTBIER!

Новости

  Друзья, всю вторую половину весны наши VIP-повара думали о том, чем будут удивлять Вас летом. В итоге летнее меню стало богаче более чем на 30 позиций в разных разделах. Как всегда, мы учли вкусовые предпочтения всех гостей и приготовили разнообразные блюда из свежайших сезонных продуктов. Приятный сюрприз ждет любителей пенного ALTBIER. Коллекция фирменных закусок…

Читать далее

Летние бизнес-ланчи в Винотеке ALTBIER!

Новости

  Замечательная новость для всех деловых людей! Вслед за летним меню наши шеф-повара обновили бизнес-ланчи, дополнив их легкими блюдами на основе сезонных локальных продуктов. Приглашаем всех поставить рабочий день на паузу и пообедать на летней площадке в Винотеке ALTBIER! На первое у нас освежающая окрошка, диетический индюшиный бульон, зеленый и красный борщ. Четыре овощных салата сочетают…

Читать далее

Встречайте самое освежающее пиво этой весны — IPA Citrus Mint!

Новости

  Команда пивоваров ALTBIER Brewery и студенты НТУ "ХПИ" с кафедры "Технологии жиров и продуктов брожения" создали новый сорт пива в рамках школы пивоварения — IPA Citrus Mint. IPA Citrus Mint — хорошо охмеленный светлый эль с добавлением мяты и цедры апельсина. Характеристики: OG 14%, Alc. 5,2% vol, IBU 37. Аббревиатура IPA расшифровывается как India…

Читать далее

"Битва шефов. Португалия" — новое меню в Винотеке ALTBIER!

Новости

Пока все отмечали праздники, наши VIP-повара сражались в кулинарной битве и готовили легендарные блюда португальской кухни. С 4 мая приглашаем любимых гостей на дегустацию нового меню — "Битва шефов. Португалия". Португалия — старейшее государство Европы. Это удивительная страна, известная плиткой азулежу, лирическими фаду и умопомрачительными мысами на краю земли. Португальская кухня считается одной из самых…

Читать далее

Долгожданное KIDS MENU в шоу-ресторане ALTBIER!

Новости

Мы очень любим и ценим маленьких гостей, поэтому с первого дня в шоу-ресторане ALTBIER работают детская комната и игровая летняя площадка, а малышей развлекает профессиональный аниматор. Теперь у деток есть отдельное меню с вкусными, полезными и красочными блюдами. Разрабатывая KIDS MENU, наши повара подключили все свои творческие способности. Детки любят глазами, поэтому блюда для малышей…

Читать далее

Встречайте Strong Ale — пиво для настоящих мужчин!

Новости

Друзья, в течение целых 110 дней команда пивоваров ALTBIER Brewery колдовала над новым сортом пива! За это время Strong Ale набирался крепости, обогащал ароматические свойства и теперь он готов украсить Ваше застолье. Strong Ale PLATINUM SERIES от ALTBIER BREWERY— светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво. Характеристики: OG 21%, Alc. 9,5% vol, IBU 25. Это выдержанный британский…

Читать далее

Vanilla Ale "YOU" — Platinum series от ALTBIER Brewery!

Новости

Весна — главное вдохновение наших пивоваров. Она ассоциируется с нежностью, цветочными ароматами и желанием наполнить свою жизнь новыми ощущениями. В таком мечтательном настроении родилось еще одно пиво Platinum Series — бельгийский Vanilla Ale "YOU": OG 19%, Alc.  8,0% vol, IBU 27. Бельгийский эль известен на весь мир. Его рецепты заметно различаются от региона к региону…

Читать далее

Меню Великого Поста в Винотеке ALTBIER!

Новости

Дорогие друзья, поздравляем Вас с началом Великого поста! Винотека ALTBIER готова встречать всех, кто почитает традиции, потрясающими постными блюдами! Наши VIP-повара вдохновлялись кухнями разных стран и разработали салаты, закуски, супы и основные блюда на основе локальных овощей. Любителям легких блюд понравятся Винегрет с грибным ассорти, Салат с орехами и авокадо, Салат с печеными овощами на…

Читать далее

Свадьба мечты от Art Production ALTBIER!

Новости

Приближается весенне-летний свадебный сезон. Просыпается природа, в воздухе витают феромоны любви, а команда Art Production ALTBIER пестрит идеями сказочных свадеб в банкетном зале ALTBIER Винотека. Если вы находитесь в поиске идеальной свадебной локации и креативного ивент-агентства — мы к вашим услугам! Art Production ALTBIER — ивент-агентство, созданное арт-группой самого популярного шоу-ресторана Харькова. Вы наверняка слышали…

Читать далее

Новинка: Bowl Menu в шоу-ресторане ALTBIER!

Новости

Боулы уже давно стали трендом в Америке. Сторонники здорового образа жизни полюбили их за сбалансированность всех компонентов (белки, жиры, углеводы, витамины), удобную подачу и максимальную пользу от свежих локальных продуктов. ALTBIER следует трендам и приглашает гостей на дегустацию Bowl Menu, которое действует с понедельника по пятницу с 12:00 до 16:00. 7 боулов на любой вкус!…

Читать далее

Мексиканская кухня в Харькове, спешите попробовать!

Новости

Смелое сочетание продуктов, яркий насыщенный вкус, буйство красок и ароматов – так коротко можно охарактеризовать мексиканскую кухню. Она настолько уникальна, что внесена в список Всемирного наследия Юнеско. В ней слились воедино традиционные испанские рецепты и индейские кулинарные секреты. Самые интересные и необычные блюда мексиканской кухни Вы можете отведать в Винотеке ALTBIER! Мексиканская кухня в Харькове,…

Читать далее

Встречайте: Паназиатское меню в шоу-ресторане "ALTBIER"!

Новости

Дорогие друзья, мы начинаем новый гастрономический год ярко и очень вкусно! Наши VIP-повара устроили "Битву Шефов" и сразились в кулинарном поединке за выбор лучших блюд, которые вошли в меню "Паназия". Что из этого получилось? Сейчас расскажем! Все краски Азии на вашей тарелке! Паназиатская кухня — это мир удивительных вкусов и экзотических сочетаний, буйство соусов, приправ…

Читать далее

Испанское меню в шоу-ресторане ALTBIER!

Новости

Hola, дорогие друзья! С приходом зимы наши вип-повара решили согреть вас блюдами из солнечной и темпераментной Испании. Ставьте все дела на паузу и приходите в шоу-ресторан ALTBIER на дегустацию долгожданного меню "Битва шефов. Испания"! Испанская кухня вобрала в себя кулинарные традиции Валенсии, Андалусии, Каталонии и других регионов. В каждой части страны есть аутентичные блюда, но…

Читать далее

Зимнее меню в Винотеке ALTBIER!

Новости

Друзья, холода не за горами, поэтому наши VIP-повара разработали новое зимнее меню с сытными согревающими блюдами. Как всегда, мы ориентируемся на качественные локальные продукты и на ваши вкусовые предпочтения. В зимнем меню каждый гость найдет блюдо, которое обязательно станет любимым! Встречайте гастрономические новинки! Если летом хочется свежих салатов и холодных супов, то в осенне-зимний сезон…

Читать далее

Незабываемое гастрономическое путешествие

Новости

Сложно удивить настоящего почитателя изысканной кухни каким-либо блюдом, новым заведением, необычным интерьером или же оригинальной подачей еды. Ведь сегодня столько разных предложений ждет оценки гурмана! Наш город в этом плане не исключение, в Харькове много достойных заведений, способных удовлетворить интерес гостей вкусной едой и легкой атмосферой. Но, вот бы чего-нибудь действительно необычного, возбуждающего жгучее неподдельное…

Читать далее